JANTE

Alsidig, kreativ, raffineret.

Her tryllekunstner køkkenchef Tony Hohlfeld imponerende og innovative retter frem ved at kombinere enkle og gennemtænkte ingredienser. Menuerne udmærker sig ved en imponerende kombination af smagsrigdom, råvarekvalitet og præsentation, så hver eneste tallerken byder på en levende og farverig smagsoplevelse.

Chef-sommelier Mona Schrader fremhæver de kreative retter med et omhyggeligt sammensat vinkort og fuldender dermed den kulinariske oplevelse. Menuen med vinmenu giver gæsterne mulighed for at svælge i minder og samtidig opdage noget nyt.

JANTE er blevet tildelt to MICHELIN-stjerner.

Hannover har i de seneste år udviklet sig til et spændende rejsemål for feinschmeckere. Restauranten JANTE er en vigtig del af denne udvikling og hører til blandt de restauranter, der præger byens gourmetkøkken.

Uanset om det er til en særlig middag, en romantisk aften eller en enestående kulinarisk oplevelse – et besøg på Restaurant JANTE i Hannover vil man huske længe.