Engang var der mere end 20 lader, der blev bygget uden for landsbyen til opbevaring af uhøstet korn. På den måde var det bedre beskyttet mod brand. Kun et par skridt derfra ligger »udvandrerbådene«, der sejler over til ø-fæstningen Wilhelmstein. Også skulpturpromenaden langs bredden er et besøg værd.
Steinhuder Meer i hjertet af naturparken regnes for det mest attraktive landskab i Hannover-regionen. Naturparken er et godt eksempel på en afbalanceret forening af naturbeskyttelse og rekreative formål og har modtaget flere priser for dette.
På en mere end 30 kilometer lang vandrerute rundt om søen kan besøgende komme helt ind i hjertet af de følsomme beskyttelsesområder, såsom søens brudmarker, og opleve dyre- og planteverdenen på tæt hold ved de mange observationspunkter. Her er det især fuglebiotopen ved Winzlars vestbred og Tote Moor ved nordøstbredden mellem Mardorf og Steinhude, der tiltrækker besøgende.
I naturparkens informationscenter i Scheunenviertel kan besøgende få oplysninger om Steinhuder Meer, mosen og Meerbruch.
Informationslåven er et populært udflugtsmål året rundt og var også meget velbesøgt i juleferien. En årlig begivenhedskalender fuldender det alsidige program.