Lokalhistorisk Museum i Seelze har til huse i et historisk bindingsværkshus. Det rummer som fast udstilling et gammelt skomagerværksted, et landsbyskoleværelse fra omkring 1900, en "Gute Stube" fra omkring 1900, et frisørværelse fra omkring 1920 samt "Livet i Seelze: byen Seelzes udvikling fra de tidlige bosættelser til nutiden".
"Gute Stube" er et populært valg blandt brudepar til borgerlige vielser.
Efter aftale kan eleverne sammen med museumsunderviseren i skoleværelset få undervisning, som det foregik for 100 år siden, skrive med kridt på skiferplader, øve sig i den gamle tyske skrift og lære, hvilke adfærdsregler der gjaldt dengang.
Skiftende særudstillinger om Seelzes historie og byens indbyggere samt om generelle emner supplerer den faste udstilling.