JANTE

Versátil, creativo, sofisticado.

Aquí, el chef Tony Hohlfeld crea platos impresionantes e innovadores combinando ingredientes sencillos y sofisticados. Los menús destacan por la impresionante combinación de variedad de sabores, calidad de los productos y presentación, de modo que en cada plato se encuentra una gama de sabores viva y llena de color.

La sumiller jefe Mona Schrader realza los platos creativos con una selección de vinos cuidadosamente elaborada, completando así la experiencia culinaria. El menú maridado le permite revivir recuerdos y, al mismo tiempo, descubrir nuevas sensaciones.

El JANTE ha sido galardonado con dos estrellas MICHELIN.

En los últimos años, Hannover se ha convertido en un destino muy interesante para los amantes de la buena mesa. El restaurante JANTE es una parte importante de esta evolución y se cuenta entre los restaurantes que marcan la cocina gourmet de la ciudad.

Ya sea para una cena especial, una velada romántica o una experiencia gastronómica extraordinaria, una visita al restaurante JANTE en Hannover se queda grabada en la memoria durante mucho tiempo.