Restaurante de montaña en Baja Sajonia

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A finales del siglo XIX, acudir a los locales de excursión era un pasatiempo muy extendido entre la gente. Allí se descansaba, se comía, se charlaba y se bailaba al son de la música. En aquella época, la posada de montaña «Niedersachsen» gozaba de gran popularidad. Se podía llegar cómodamente «en 30 minutos en tranvía eléctrico», ya que la empresa de tranvías de Hannover gestionaba una línea que iba hasta Barsinghausen y tenía un ramal que conducía a la posada. El local se encontraba en medio de un extenso parque, diseñado en 1898 por Julius Trip, el primer director de parques de Hannover. Tras el derribo del edificio principal, el complejo cayó inicialmente en el olvido, pero luego fue restaurado en varias fases de construcción durante los años 80 y 90. El restaurante —que hoy se encuentra en la antigua sala de sillas— y el parque, con su imponente escalinata, vuelven a ser desde entonces un destino turístico muy visitado.