JANTE

Mitmekülgne, loominguline, peen.

Siin loob peakokk Tony Hohlfeld muljetavaldavaid ja uuenduslikke roogi, kombineerides lihtsaid ja läbimõeldud koostisosi. Menüüd paistavad silma maitsete mitmekesisuse, tooraine kvaliteedi ja serveeringu muljetavaldava kombinatsiooniga, nii et igal taldrikul leiab aset elav ja värvikas maitsete palett.

Peasommelière Mona Schrader täiendab loomingulisi roogi hoolikalt koostatud veinivalikuga, muutes kulinaarse elamuse veelgi täiuslikumaks. Veinidega täiendatud menüü võimaldab külalistel meenutada vanu häid aegu ja avastada samal ajal midagi uut.

Restoran JANTE on pälvinud kaks MICHELINi tärni.

Hannover on viimastel aastatel kujunenud põnevaks sihtkohaks gurmaanidele. Restoran JANTE on selle arengu oluline osa ja kuulub nende restoranide hulka, mis kujundavad linna gurmeekööki.

Olgu tegemist erilise õhtusöögiga, romantilise õhtuga või erakordse kulinaarse elamusega – külastus Hannoveri restoranis JANTE jääb kauaks meelde.