Helstorfi kohalik muuseum

1988. aastal asutatud kodukultuuriseltsi „Heimatsverein Helstorf e.V.“ peamine eesmärk oli taastada küla sepikoda, mille ehitusviis on kogu Neustädteri piirkonnas ainulaadne, ning säilitada seeläbi see vana käsitöönduse mälestusmärk järgnevatele põlvkondadele. Fassaadiseinad ja kogu puidutäidest kahjustatud katus tuli taastada. Olemasolevad tööriistad vajasid enamasti vaid puhastamist, kuna neid oli kuni viimase hetkeni kasutatud ja need olid seetõttu heas seisukorras.

Seppade ülesannete hulka kuulus ka raudvante paigaldamine suurte vankriratastele. Hoone juures asuvas suures ahjus kuumutati raudvante punaseks. Jahutusvann aitas vante puidust rõngale kokku tõmmata. Mida kiiremini pöörati, seda aeglasemalt jahtus paigaldatud vante. Väga hästi ja suures osas terviklikult on säilinud 1889. aasta arvestusraamatud, mis annavad tunnistust sellest, milliseid töid selles sepikojas paljude aastate jooksul tehti. Muuseumis on ka suur kogumik möödunud aegade igapäevases elus kasutatud esemeid.