Tilan tilalta

© Hannoverin alue, Liebenthal

Laatu, maku ja lyhyet kuljetusmatkat: omalta alueelta peräisin olevat tuotteet, joiden alkuperä ja tuoreus ovat helposti jäljitettävissä – nämä ovat yhä useammalle ihmiselle hyviä syitä ostaa elintarvikkeensa suoraan maatilalta. Mutta mistä löytää Hannoverin alueen hedelmiä ja vihanneksia, munia, maitoa, lihaa, kalaa, keittoja tai hilloja suoraan maatilalta?

Reitti sopii erityisen hyvin pyöräretkille ja yhdistää useita maatiloja toisiinsa. Näin voi yhdistää retken luontoon ja ostosten tekemisen suoraan tuottajilta. Hyvin opastetut polut kulkevat peltojen, niittyjen ja pienten kylien läpi ja antavat mahdollisuuden tutustua tähän maatalousvaltaiseen alueeseen.

Calenberger Landin alueelle ovat ominaisia hedelmälliset maaperät ja pitkät maatalousperinteet. Lukuisat maatilat hyödyntävät näitä edellytyksiä tarjotakseen korkealaatuisia tuotteita, joiden kuljetusmatkat ovat lyhyitä.

”Von Hof zu Hof” -reitti edustaa siis tietoista ostos- ja vapaa-ajanviettoa. Se yhdistää liikunnan, luontoelämykset ja alueelliset tuotteet ja tarjoaa samalla näkymän Hannoverin alueen maatalouteen.