Kulinaarinen monimuotoisuus veden äärellä on varmaa!

Maschseefest 2025: Monipuolinen ruokatarjonta järven rannalla on jo varma!

Suosittu Maschseefest-festivaali käynnistyy Hannoverissa 30. heinäkuuta 2025. Tuolloin kaupungin keskusta muuttuu 19 päiväksi välimerelliseksi kävelykaduksi järven ympärillä.
Maschsee-järven gastronominen monipuolisuus on turvattu seuraaviksi kolmeksi vuodeksi: EU:n direktiivien mukainen vaativa ja tiukasti luottamuksellinen tarjouskilpailumenettely on saatu päätökseen. Lukuisat ravintoloitsijat olivat hakeneet järven neljällä rannalla tarjolla olleita paikkoja. Nyt on selvillä, mitä kulinaarisia nautintoja vierailijat voivat odottaa vuosina 2025–2027 Saksan suurimmalla järvifestivaalilla. Kuten tavallista, vieraat voivat jo nyt iloita korkealaatuisista kansallisista ruoista, jotka korostavat edelleen Maschsee-juhlan erityisluonnetta erikoisuuksilla ympäri maailmaa.

Uusia nähtävyyksiä pohjoisrannalla
Pohjoisrannalla vierailijoita odottaa peräti neljä jännittävää uutuutta.

Belmondo yhdistää hienoimman ranskalaisen keittiön ja tyylikkyyden välimerellisessä tunnelmassa, joka tuo pariisilaisen eleganssin ja Côte d’Azurin viehätyksen suoraan Maschsee-järven rannalle. ”Vive la France” on siellä mottona kulinaarisissa luomuksissa, jotka vakuuttavat laadullaan ja hienostuneisuudellaan: innovatiivisista tarte flambéista tuoreisiin salaatteihin, herkullisiin katkarapuihin ja pariisilaisiin perunoihin sekä crêpes-leivonnaisiin ja pieniin, hienoihin välipaloihin – ranskalainen elämäntapa juhlitaan siellä nautinnollisesti.

Salento tuo ripauksen Bella Italiaa Masch-järvelle.
Järven rannalla sijaitseva uusi italialainen ravintola yhdistää perinteisen italialaisen keittiön moderniin tyyliin ja ripaukseen Dolce Vitaa, ja se on ainutlaatuinen laatuaan. Olipa kyseessä sitten käsintehtyä pastaa, rapeaa pizzaa, kermaista gelatoa tai apulialaisia aperitiiveja – kaksikerroksisella Piazza-terassilla voi nauttia eteläisestä vieraanvaraisuudesta oliivipuiden alla. Ja kattoterassilta avautuu ensiluokkainen näkymä järvelle.

Uusi kreikkalainen ravintola pohjoisrannalla sulautuu saumattomasti Maschsee-järven kulinaariseen kokonaisuuteen välimerellisenä hyvinvointikohteena: Mykonos hurmaa kreikkalaisilla erikoisuuksillaan, kuten tyypillisillä alkupaloilla (mezze), raikkailla salaateilla, maukkailla grilliruokilla ja monipuolisilla jälkiruoilla. Erityinen kohokohta: Greek Pita To Go – tuoreena valmistettu, aivan kuten Mykonoksella. Rakkaudella suunniteltu kioski lumoaa esteettisyydellään ja houkuttelevilla tuoksuillaan ja vie vieraat mielikuvituksessaan suoraan Kreikan sydämeen.

Tunnettuun Madsack SeeSaloniin, joka kuten aiempinakin vuosina toimii pohjoisrannalla sijaitsevana eksklusiivisena tilana yksityistilaisuuksille ja tarjoaa korkealaatuista baari- ja buffetvalikoimaa, liittyy tänä vuonna viinibaari, joka sijaitsee vastapäätä, suoraan Hellebardierin päälavan vieressä, ja toimii julkaisuyhtiön alueen uutena kohokohdana. Italo-bistrossa tarjoillaan valikoituja viinejä, trendikkäitä juomia ja hienoja pikkupurtavia, kuten kulhoja tai moderneja pizza- ja pastavariaatioita, rennossa ilmapiirissä. Sieltä voi nauttia erityisen tyylikkäästi näkymistä Maschsee-järvelle ja vilkkaalle pohjoisrannalle rentouttavan DJ-musiikin ja lasillisen viinin kera.

Vakiintuneet nimet pohjoisrannalla
Myös tulevina vuosina Maschseefest-vierailijat voivat iloita monista tutuista kohokohdista, jotka ovat jo vuosien ajan leimanneet ja muokanneet festivaalia.

Pohjoisrannalla Courtyard-hotellin vieressä loistaa jatkossakin sinisenä hehkuva KONE-paviljonki, joka tarjoaa jälleen täydellisen paikan kaikenlaisille kansainvälisille tapahtumille ja kokoontumisille. Siellä tarjoillaan tuttuun tapaan trendikkäitä cocktaileja ja longdrinkkejä, alkoholittomia juomia sekä pikkupurtavaa, ja sieltä avautuu upea näkymä tapahtumien keskipisteeseen.
Bä(h)renstarkin kaksi symbolista majakkaa, jotka ovat suosittuja valokuvauskohteita ja vakiintuneita instituutioita pohjoisrannalla, ovat jälleen mukana myös tänä vuonna. Bährenstarken majakkakulma on perinteisesti suosittu kohtaamispaikka oluen ja grilliruokien ystäville.

Tulum hemmottelee edelleen modernilla meksikolaisella keittiöllä ja huokuu samalla kesän tunnelmaa: välimerellistä, eksoottista, trendikästä ja täynnä taikaa. Maalle tyypilliset ruoat, kuten tacot ja mausteiset salsat, raikkaat tequilajuomat tai mezcal-cocktailit tuovat Meksikon makumaailman rytmikkäiden latinalaisamerikkalaisten sävelten kera suoraan järven rannalle. Näin vierailusta tulee nautinnollinen miniloma Latinalaisen Amerikan auringon alla.
HeimW ilahduttaa edelleen hienoimmalla sushitaiteella ja innovatiivisilla cocktaileilla – tarjoiltuna tyylikkäässä, urbaanissa tunnelmassa. Huolellisesti koostetut rullat, yllättävät aromit ja modernit tulkinnat japanilaisesta keittiöstä kohtaavat siellä rennon ilmapiirin, jossa on suurkaupungin tunnelmaa. Paikka kaikille, jotka rakastavat kulinaarisia trendejä ja arvostavat samalla laatua ja tyyliä.
Myös Lindenblatt yhdistää tulevien kolmen vuoden ajan parhaat puolet kahdesta suositusta ravintolasta, 800 Gradista ja Lindenblattista. Aresto-osaston perinne hienostuneiden viinien ja suosittujen viininviljelijöiden iltojen kanssa säilyy tietenkin ennallaan – tyylikkäänä, nautinnollisena ja tunnelmallisena kuin aina.

Uusia nähtävyyksiä itärannalla
Itärannalle syntyy kaksi uutta elämysaluetta: Genuss-Geibel ja Ohana Beach.

Genuss-Geibel – tällä uudella nimellä perinteikäs Geibelin alue muuttuu viehättäväksi nautinnon saareksi herkkusuille ja kävelyretkelle lähtijöille. Ulkonemien väliin syntyy leikkisä tori, jossa on skandinaavista charmia, aito torialue keskipisteenä sekä merellisiä ja rustiikkisia oleskelualueita. Pohjoismainen arkkitehtuuri rauhoittaa ja luo tilaa nautinnollisille tauoille – olipa kyseessä sitten lasillinen viiniä tai tuoreita erikoisuuksia.
Kulinaristisesti painopiste on pohjoismaisissa ja merellisissä herkuissa: skandinaaviset kalaruoat, kansainväliset herkkuja ja rakkaudella katetut lautaset puhuttelevat laajaa kohderyhmää ja tekevät Genuss-Geibelistä paikan kulinaarisille löytöretkille rennossa ilmapiirissä.
Vain muutaman askeleen päässä, Waldorf-koulun korkeudella, odottaa vierailijoita toinen kohokohta: Ohana Beach. Halfwayhouse I:n ja Löwenbastionin väliselle uudelle alueelle Dean & David tuovat yhdessä PlanBarin kanssa havaijilaisen elämänilon suoraan Maschsee-järven rannalle. Noin 500 neliömetrin alueella avautuu trooppinen keidas, jossa soi rento DJ-musiikki ja tarjolla on eksoottisia juomia sekä kevyitä ruokia, kuten wrap-leipiä, kulhoja ja curryruokia – täydellinen paikka nauttia drinkki auringonlaskua katsellen.

Hyväksi todettu, suosittu, jälleen mukana
Itärannalla Hamborger Veermaster on edelleen vakiintunut nimi Itärannan alkupäässä ja lupaa merellistä nautintoa aidossa ilmapiirissä. Klassikot kuten Labskaus, matjes, paistetut perunat paistettuun munaan, liekkilohi ja tuoreet kalaleivät tuovat pohjois-saksalaisen keittiön järven rannalle. Perinteisten satamien äänien säestämänä shantykuorot ja katutaiteilijat tarjoavat musiikillisia kohokohtia ja antavat alueelle sen ainutlaatuisen merellisen charmin.

Vain muutaman askeleen päässä voi kokea kalifornialaisen elämäntavan: Amerikan länsirannikko on edelleen läsnä NDR-radiotalon korkeudella myös seuraavien kolmen vuoden ajan. ”San Francisco meets Maschsee” -teeman alla vieraille on tarjolla korkealaatuista katukeittiötä amerikkalaisella vivahteella – amerikkalaisesta pizzasta hot dogeihin ja erilaisiin hampurilaisvaihtoehtoihin sekä grillierikoisuuksiin. Viereinen Beach Bar aurinkotuoleineen kutsuu rentoutumaan ja täydentää täydellisesti itärannan kulinaarisen kokemuksen ripauksella länsirannikkoa.
Suositun ruokakadun varrella, kuten tavallista, koillisrannalla/Rudolf-von-Bennigsen-Uferin alkupäässä sekä länsirannalla Courtyardin alapuolella, vierailijoita odottaa myös tänä vuonna monipuolinen valikoima kansainvälisiä välipaloja – ihanteellisia nopeaan nauttimiseen käden ulottuvilla tai rennossa ilmapiirissä suoraan veden äärellä.
Ruokakatu kilpailutetaan vuosittain uudelleen ja yllättää aina tuoreilla ideoilla, uusilla konsepteilla ja hyväksi todetuilla klassikoilla. Suolaisesta makeaan, vegaanisesta runsasruokaisiin – sieltä löytyy jokaiselle jotakin.
SupperClub 34:ssä Halfway House I:ssä voi edelleen nauttia tyylikkäitä juomia rennosti rantatuoleissa, pöydissä tai pienissä veneissä suoraan veden päällä – jälkimmäinen on ainutlaatuista Maschseefest-festivaalilla. Tarjolla on luova valikoima hienoja ruokia SupperClubin keittiöstä, jotka täyttävät lähes kaikki laatu- ja hienostuneisuusvaatimukset. Viihtyisässä lounge-ilmapiirissä herkkusuut ja nautiskelijat kokoontuvat tyylikkääseen seurusteluhetkeen.

Klassikko herkuttelijoille: Löwenbastion
Kuten tavallista, Löwenbastionin vierailijat pääsevät nauttimaan järvenrannalla tarjottavasta
katukeittiön ruoasta ja lähtemään kulinaariselle maailmanmatkalle, jossa on tarjolla monipuolinen valikoima ruokia ympäri maailmaa. Tarjonta ulottuu pulled pork -luomuksista laajaan valikoimaan kasvis- ja vegaanituotteita sekä erikoisempiin herkkuihin.
 
Yleisön suosikki etelärannalla
Myös Irish Folk kutsuu edelleen musiikilliselle ja kulinaariselle matkalle Irlantiin. Tarjolla on siideriä ja alea, omia käsityöoluita, hienointa irlantilaista viskiä ja laaja valikoima maalle tyypillisiä ruokia. Rakkaudella suunnitellun miljöön keskellä aito live-musiikki, perinteiset ruoat ja aito pub-tunnelma sulautuvat yhteen kokonaisvaltaiseksi kokemukseksi.

Vakaa rytminantaja: Maschseequelle ja sen live-ohjelma
Lounaisosassa avaa ovensa kuten tavallista Musik-Park Maschseequellen rannalla, ja se tarjoaa monipuolisen musiikkiohjelman lisäksi myös ruoka- ja juomatarjontaa. Tänä vuonna RADIO 21 esittelee ensimmäistä kertaa lavalla esiintyvät bändit.

Uusi nähtävyys länsirannalla
Uusi Aperitivo-Bay tuo auringon lasiin ja etelän sydämeen.

Courtyard-hotellin lähellä sijaitseva uusi Aperitivo-Bay kutsuu laajalle alueelleen nauttimaan, viettämään aikaa ja juhlimaan. ”Yhteisöllisyys, nautinto, rento tunnelma” -mottonsa mukaisesti paikka yhdistää etelän elämäntavan parhaat puolet – päivällä rentoa päiväjuomista ja lounge-henkistä elektronista musiikkia, illalla alue muuttuu tyylikkääksi juhlatilaksi house- ja electro-musiikin sävelten tahdissa. Pitkillä pöydillä ja viihtyisissä lounge-nurkkauksissa vieraat nauttivat tapaksia ja välimerellisiä herkkuja – jotka tarjoillaan rennossa ilmapiirissä järvinäköalalla.

Vakiintunut sijainti Westuferilla:
Suosittu RADIO 21 Lounge pysyy Westuferilla ja tarjoaa myös tulevina vuosina tyylikkään lounge-tunnelman, jossa voi nauttia hyvin sekoitettuja juomia, kansainvälisiä välipaloja ja Rodizio Baumhausin ruokia sekä ensiluokkaista näkymää Maschsee-järvelle.

Huimaava: 75 metriä korkea MaschseeTower
Heinz von Heiden Arenan edustalle kohoaa tänä vuonna taivaalle upea katseenvangitsija: noin 75 metriä korkea MaschseeTower tarjoaa henkeäsalpaavan 360 asteen näkymän festivaalialueelle, järvelle ja kauas sen yli.
Liikkuva näköalatasanne tekee vaikutuksen paitsi korkeudellaan myös innovatiivisella tekniikallaan: neljässä lasisessa, täysin ilmastoidussa kabiinissa – joihin mahtuu kuhunkin 20 henkilöä – vierailijat liukuvat pehmeästi teräksisen tornin varrella ylöspäin. Matkan aikana voi nauttia virkistäviä juomia. Tiedot pääsymaksuista ja tarkista aukioloajoista julkaistaan pian.

Muuta
Yli 4 000 istumapaikkaa, pöytävaraukset nyt mahdollisia
Monet Maschsee-järven ympärillä sijaitsevat ravintolat tarjoavat 19 juhlapäivän aikana eksklusiivisia tapahtumia, kuten viininviljelijöiden iltoja, maistajaisia, sunnuntaibrunssit ja erityisiä teema-iltoja. Varaukset voi tehdä osoitteessa www.maschseefest.de/reservierungen/ tai kunkin ravintolan verkkosivujen kautta.

Maschseefest kuuluu Euroopan kymmenen parhaan ruokafestivaalin joukkoon
Vuonna 2022 kansainvälinen matkailusivusto ”Big 7 Travel” valitsi Hannoverin Maschseefest-festivaalin yhdeksänneksi parhaiden kesäfestivaalien joukossa herkuttelijoille. Se on ainoa saksalainen festivaali, joka on päässyt listan kymmenen parhaan joukkoon. Gourmet-asiantuntijat kuvailivat sitä ”herkuttelijoiden paratiisiksi”.

”Olemme pysyneet uskollisina maineellemme ’herkkusuiden paratiisina’ viime vuosina – ja uusien ravintolakonseptien avulla tuomme jatkossakin Maschseefest-festivaalille vaikuttavan kansainvälisen ruokavalikoiman sekä erinomaisella maineella varustetun ravintolatarjonnan”, sanoo André Lawiszus, Maschseefest-festivaalin järjestävän Hannover Veranstaltungs GmbH:n (HVG) toimitusjohtaja.

Silta on jälleen avoinna
Noin 14 kuukauden rakennustöiden jälkeen Courtyard-hotellin ajotie sekä Arthur-Menge-Uferin silta on jälleen täysin avattu liikenteelle. Jalankulkijat, pyöräilijät ja autoilijat voivat käyttää siltaa Maschseefest-festivaalille. Festivaalin aikana tielle asetetaan kuitenkin väliaikaisia sulkuja.

Lavan yhteistyökumppanit
Myös tänä vuonna MADSACK toimii yhdessä pitkäaikaisten kumppaniensa, Hannoversche Allgemeine Zeitungin (HAZ) ja Neue Pressen (NP) kanssa, tukemassa pohjoisrannan päälavaa, joka sijaitsee aivan Hellebardierin vieressä. bigFM huolehtii vauhdikkaasta avajaisista ensimmäisenä perjantaina (1.8.) monipuolisella ohjelmalla. Toisena perjantaina (8.8.) Radio Bollerwagen järjestää ensimmäistä kertaa lavan ohjelman, ennen kuin RADIO 21 ottaa perinteiseen tapaan show-alueen haltuunsa viimeisenä viikonloppuna (15.–17.8.). Lisäksi RADIO 21 tuo ensimmäistä kertaa Maschseequellen monipuolisen ohjelman lavalle ja tarjoaa näin parasta viihdettä veden äärellä.

Kaikki tiedot Maschseefest 2025 -tapahtumasta löytyvät osoitteesta www.maschseefest.de

Huom: Ohjelmaa työstetään parhaillaan. Ohjelman kohokohdat julkaistaan myöhemmin.