Francesca rakastaa ruoanlaittoa ja on tehnyt harrastuksestaan ammatin. Matkabloggaaja kokeilee jatkuvasti uusia reseptejä ja jakaa ne mielellään koko maailmalle blogissaan Francesca kookt!
Francesca valmistaa mieluiten yksinkertaisia ruokia, sillä työn ja perheen vuoksi hänellä on yleensä vain vähän aikaa. Mutta kun ruokaa valmistetaan, sen tulee olla myös herkullista ja valmistettu hyvistä raaka-aineista sekä suurella rakkaudella. Matkablogissaan hän jakaa ruoanlaittoseikkailunsa kaikkien niiden kanssa, jotka nauttivat ruoanlaitosta. Kaikki ruoat on testattu useita kertoja, ja jokaisesta on otettu valokuva.