Comme son nom l'indique, « Reisehonger » traite de la « soif » et de l'envie de voyager. Jessica Groenestijn s'est laissée envoûter par l'ambiance de l'Avent qui régnait sur les différents marchés de Noël de Hanovre. Elle s'est rendue à Hanovre en décembre 2015 et a découvert la ville sous son plus beau jour.