Ma come vengono prodotti i nostri alimenti? Quali tecnologie vengono utilizzate nelle aziende agricole moderne? E com'è oggi l'allevamento?
In occasione della "Giornata delle porte aperte nelle fattorie", i visitatori possono vivere in prima persona l'esperienza dell'agricoltura. Nelle aziende agricole partecipanti, l'attenzione è rivolta alla coltivazione, all'allevamento e ai processi agricoli.
Oltre alle informazioni sulle aziende agricole, c'è anche la possibilità di scambiare due chiacchiere con le persone che vi lavorano e producono generi alimentari per la regione.
Anche le famiglie troveranno pane per i loro denti: in tutte le fattorie partecipanti è previsto un ricco programma per bambini, oltre a offerte gastronomiche.
La giornata di sensibilizzazione è rivolta a tutti gli interessati, dai giovani agricoltori a chiunque desideri conoscere meglio la produzione alimentare regionale.
Frutteto Hahne
Hildesheimer Straße 574
30880 Laatzen
Kiel e Figlio GbR
Am Schiffgraben 16
31535 Neustadt
Hof Wiese
, Dunkler Weg 9
, 30900 Wedemark
Fattorie
di Schwüblings Meierhofstraße
31311 Uetze / Schwüblingsen
Per ulteriori informazioni sulle iniziative in programma e sulle aziende partecipanti, consultare il sito web (esterno) dedicato alla «Giornata delle porte aperte nelle fattorie».
L'evento fa parte dell'iniziativa «Mangia ciò che cresce dietro l'angolo», promossa dalla città di Hannover e dalla Region Hannover. L'iniziativa permette di scoprire da vicino l'agricoltura regionale e la produzione alimentare sostenibile e invita a conoscere la varietà dei prodotti regionali.