Sistemi alimentari del futuro

Come si possono produrre gli alimenti e i loro imballaggi in modo da proteggere l'ambiente e conservare le risorse?

Come si possono utilizzare le tecnologie digitali in modo efficiente nella produzione?

Il nuovo corso di laurea in Future Food Systems presso l'Università di Scienze Applicate di Hannover affronta le sfide nel campo della tecnologia alimentare e dell'imballaggio. Nel corso di laurea, gli alimenti e il loro imballaggio vengono considerati come un sistema integrato.

L'obiettivo è quello di formare ingegneri esperti in tecnologie alimentari e di confezionamento, nonché in economia ed ecologia. Il programma di laurea è orientato alla pratica e prevede un mix di lezioni, seminari, esercitazioni, casi di studio e stage.

Future Food Systems offre eccellenti prospettive di carriera, poiché i laureati ben formati sono molto richiesti. La maggior parte di loro lavora nell'industria alimentare, ma anche in settori industriali limitrofi come quello cosmetico e farmaceutico.

Ulteriori informazioni: Sistemi alimentari del futuro (LVT) - Facoltà II