Caseificio Hemme

© Latte di Hemme

 

 
Hemme Milch, azienda a conduzione familiare giunta alla 19ª generazione con sede a Wedemark, rifornisce fino a 3000 supermercati della Germania settentrionale con prodotti lattiero-caseari freschi provenienti dalla propria azienda agricola. Ogni giorno vengono munte in loco 400 mucche, allevate in stalle libere e ariose dotate di terrazza soleggiata.
Il latte fresco viene trasformato direttamente nel proprio caseificio in prodotti deliziosi. Budino al cioccolato, caffè freddo o yogurt naturale vengono confezionati nella cella frigorifera per essere poi distribuiti nei supermercati. È possibile seguire in modo trasparente il percorso del latte e scoprire la fattoria Hemme partecipando a una visita guidata.
Dopo che il caffè della fattoria ha dovuto purtroppo chiudere, l'esperienza Hemme è ora disponibile su prenotazione e un distributore automatico mette a vostra disposizione prodotti freschi Hemme 24 ore su 24, 7 giorni su 7.

In questo complesso di 280 ettari c'è molto da scoprire: le visite guidate alla fattoria meritano davvero!

© Diana Frohmüller

Uno sguardo dietro le quinte

Visita alla fattoria Hemme-Milch

Durante una visita guidata alla fattoria, il vostro gruppo potrà scoprire la storia, l'agricoltura, la produzione e la distribuzione di Hemme-Milch

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