Dalla A di «prevenzione dei rifiuti» alla Z di «certificazione per la sostenibilità», l’hotel ha pensato proprio a tutto. L’hotel è certificato secondo le norme DIN EN ISO 9001:2015, 14001:2015 e 50001:2011, a dimostrazione anche verso l’esterno di quanto sia preso sul serio questo tema.
La sostenibilità funziona al meglio quando si lavora in squadra, e anche gli ospiti vengono coinvolti in queste iniziative. In questo modo possono decidere autonomamente se desiderano che la loro camera venga pulita ogni giorno. Le chiavi delle camere sono ora in legno, per evitare i rifiuti di plastica, e gli ospiti possono aprire la propria camera anche tramite l'app Hilton.
Negli ultimi anni sono state ristrutturate in chiave moderna le camere, le sale per conferenze e gli spazi dedicati agli eventi, mentre nel 2022 è stato rinnovato il piano terra con la reception e il ristorante. In questo contesto non solo si è prestata particolare attenzione all’utilizzo di materiali ecologici e di tecnologie a risparmio energetico e persino “intelligenti”, ma si è curato anche ogni minimo dettaglio, che nel complesso contribuisce a preservare notevoli risorse. Le stazioni di ricarica elettrica nel nostro parcheggio multipiano sono ormai una cosa ovvia, così come l'uso di energia verde o un sofisticato sistema di raccolta differenziata.
La digitalizzazione alla reception e l'ufficio quasi privo di carta contribuiscono alla sostenibilità tanto quanto la riduzione dei rifiuti da imballaggio nell'acquisto delle merci o l'uso di decorazioni ecologiche e persino rinnovabili.
Al ristorante Albertz si cucina con passione utilizzando prodotti regionali e, quando avanza qualcosa, il cibo viene confezionato in sacchetti «Too Good To Go» e distribuito. In questo modo, anche l’hotel pensa agli altri.
Maggiori informazioni sul DoubleTree by Hilton Hannover Schweizerhof.