ハノーファーの旧市街フリーマーケットにて

ガストロノミー

蚤の市では、さまざまなお菓子が売られているので、それを楽しむのもいいだろう。

クレープ・カンパニー

「Crêpes-Company」は1994年以来、ドイツ全土で開催される数多くのイベントで、多種多様なクレープを提供し続けています。

ハノーファーでは、旧市街のフリーマーケットにクレープの屋台があるのはもはや欠かせない存在となっている。2011年以来、ベノ・ティエティエンとそのチームは、このフリーマーケットの伝統に欠かせない存在となっている。

次回、「ノイエン・トル」の橋にある彼のフードトラックに立ち寄った際は、ぜひ、代々受け継がれてきた伝統的なレシピで作られた人気のクレープを味わってみてください！

リデルの移動販売車

ランゲンハーゲンの精肉店「リーデル」のフードトラックでは、定番のパンに挟んだブラートヴルストに加え、日替わりのスープやシチューもご用意しており、フリーマーケットをじっくり散策した後の、まさに「ご褒美」となる一皿です！ブラートヴルストには、冷えたビールや爽やかなコーラが欠かせません。ここでも、リーデルが皆様の満足をお約束します！

リーデルは2022年からフリーマーケット・ファミリーの一員となったばかりですが、すでに欠かせない存在となっています！