ハノーファーのコーヒー製造所

2012年3月、アンドレアス・ベルントはハノーファー・リマー地区のリープマン通りに「ハノーファー・カフェ・マニュファクチュール」を設立しました。妻のアンテと3人の息子が彼を支え、事業の立ち上げを手伝いました。2014年10月には、ハノーファー中央駅内の「ガレリア・カウフホフ」に、コーヒー豆の販売とコーヒーの提供を行う直営のコーヒーショップをオープンしました。 2016年2月初旬、ベルント一家はハノーファー近郊のブルクドルフに、1963年製のクラシックなプロバット製焙煎機を備えた新たな焙煎所をオープンしました。ここでは毎週土曜日、9時から13時まで工場直売が行われています。

2018年以降、ハノーファー・カフェマニュファクチュールは、ハノーファー・リマー地区のヴンストルファー通りに「小さな焙煎所」を構えています。ヴンストルファー通りへの移転に伴い、リープマン通りにあったカフェは閉店しました。 焙煎所は月曜日から金曜日まで9時30分から18時まで、土曜日には9時30分から14時まで営業しています。新店舗にはカフェがあり、豊富なコーヒー関連グッズを取り揃えているほか、専門スタッフによる個別相談も受け付けています。

詳細については、公式ウェブサイトをご覧ください。.

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