얀테

다채롭고, 창의적이며, 세련된.

이곳에서 토니 홀펠트 셰프는 단순하면서도 정교한 재료들을 조합하여 인상적이고 혁신적인 요리를 선보입니다. 메뉴는 다양한 풍미, 우수한 식재료의 품질, 그리고 아름다운 플레이팅이 조화를 이루어 각 접시마다 생동감 넘치고 다채로운 풍미를 선사합니다.

수석 소믈리에 모나 슈라더는 정성스럽게 엄선한 와인 페어링으로 창의적인 요리의 풍미를 한층 더 살려, 완벽한 미식 경험을 선사합니다. 와인과 함께 즐기는 이 메뉴는 추억에 젖게 하면서도 동시에 새로운 맛을 발견하게 해줍니다.

JANTE는 미슐랭 2스타를 획득했습니다.

하노버는 지난 몇 년간 미식가들에게 매력적인 여행지로 자리매김했습니다. 레스토랑 ‘JANTE’는 이러한 발전의 중요한 축을 이루고 있으며, 이 도시의 미식 문화를 선도하는 레스토랑 중 하나로 꼽힙니다.

특별한 저녁 식사, 로맨틱한 저녁, 혹은 특별한 미식 경험을 원하시든 간에, 하노버에 위치한 레스토랑 JANTE를 방문하는 경험은 오랫동안 기억에 남을 것입니다.