환경과 자원을 보호하면서 식품과 그 포장재를 어떻게 생산할 수 있을까요?
생산 현장에서 디지털 기술을 어떻게 효율적으로 활용할 수 있을까요?
Hannover 응용과학대학의 새로운 ‘미래 식품 시스템(Future Food Systems)’ 전공은 식품 및 포장 기술 분야의 과제들을 다루고 있습니다. 이 전공에서는 식품과 그 포장을 하나의 통합된 시스템으로 간주합니다.
이 과정의 목표는 식품 및 포장 기술은 물론 경제 및 환경 분야에서도 역량을 갖춘 엔지니어를 양성하는 것입니다. 본 과정은 강의, 세미나, 실습, 사례 연구 및 현장 실습을 결합한 실무 중심의 교육으로 구성됩니다.
미래 식품 시스템 분야는 우수한 교육을 받은 졸업생들에 대한 수요가 높기 때문에 뛰어난 진로 전망을 제공합니다. 이들은 주로 식품 산업은 물론 화장품 및 제약 산업과 같은 관련 산업 분야에서 활약하게 됩니다.
추가 정보: 미래 식품 시스템 (LVT) – 제2학부