Hannoversche 커피 제조소

2012년 3월, 안드레아스 베른트(Andreas Berndt)는 하노버-리머(Hannover-Limmer)의 리프만스트라세(Liepmannstraße)에 ‘하노버 커피 매뉴팩처(Hannoversche Kaffeemanufaktur)’를 설립했습니다. 아내 안트예(Antje)와 세 아들이 그의 곁에서 사업 기반을 다지는 데 힘을 보탰습니다. 2014년 10월에는 하노버 중앙역(Hauptbahnhof) 내 갈레리아 카우프호프(Galeria Kaufhof)에 원두 판매와 커피 제공을 겸하는 자체 커피숍을 열었습니다. 2016년 2월 초, 베른트 가족은 Region Hannover의 Burgdorf에 1963년식 클래식 프로바트 로스터를 갖춘 또 다른 로스터리를 열었습니다. 이곳에서는 매주 토요일 오전 9시부터 오후 1시까지 공장 직판이 진행됩니다.

2018년부터 하노버-리머의 분스토퍼 거리(Wunstorfer Straße)에 ‘소규모 로스터리’를 갖춘 하노버 커피 매뉴팩처(Hannoversche Kaffeemanufaktur)가 자리 잡고 있습니다. 분스토퍼 거리에 새로운 매장이 문을 열면서, 리프만 거리(Liepmannstraße)에 있던 카페는 문을 닫았습니다. 로스터리는 월요일부터 금요일까지 오전 9시 30분부터 오후 6시까지, 토요일에는 오전 9시 30분부터 오후 2시까지 운영됩니다. 새로운 매장에는 카페와 다양한 커피 관련 용품이 구비되어 있으며, 전문적인 상담 서비스도 제공됩니다.

자세한 내용은 공식 웹사이트에서 확인하실 수 있습니다.

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커피 전문가: 하노버 커피 제조소

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