Jak właściwie powstaje nasza żywność? Jakie technologie stosuje się w nowoczesnych gospodarstwach? I jak obecnie wygląda hodowla zwierząt?
Podczas „Dnia Otwartych Drzwi na Gospodarstwie” zwiedzający mogą na własnej skórze poznać realia życia na wsi. W uczestniczących w akcji gospodarstwach głównym punktem programu jest zapoznanie się z uprawą roślin, hodowlą zwierząt oraz procesami rolniczymi.
Oprócz informacji dotyczących gospodarstw rolnych można tu również porozmawiać z ludźmi, którzy tam pracują i produkują żywność dla regionu.
Również rodziny znajdą tu coś dla siebie: we wszystkich uczestniczących gospodarstwach przygotowano bogaty program dla dzieci oraz atrakcje kulinarne.
Dzień otwarty skierowany jest do wszystkich zainteresowanych – od młodych rolników po osoby, które chcą lepiej poznać regionalną produkcję żywności.
Sad owocowy Hahne
, Hildesheimer Straße 574
, 30880 Laatzen
Kiel und Sohn GbR
Am Schiffgraben 16
31535 Neustadt
Hof Wiese
, Dunkler Weg 9
, 30900 Wedemark
Gospodarstwa
w Schwüblingsen, ul. Meierhofstraße
31311, Uetze / Schwüblingsen
Więcej informacji na temat atrakcji programu i uczestniczących gospodarstw można znaleźć na (zewnętrznej) stronie internetowej poświęconej „Dniu Otwartych Gospodarstw”.
Wydarzenie to jest częścią inicjatywy „Jedz to, co rośnie tuż za rogiem”, zorganizowanej przez stolicę kraju związkowego i region Hanoweru. Pozwala ona na bezpośrednie zapoznanie się z regionalnym rolnictwem i zrównoważoną produkcją żywności oraz zachęca do odkrywania różnorodności regionalnych produktów.