Młyn Sorgenser

Młyn w Sorgensen, wzniesiony w 1686 roku, jest widoczny ze wszystkich stron świata i od 335 lat stanowi charakterystyczny akcent w krajobrazie. Ponadto jest to ostatni młyn w dawnym powiecie Burgdorf, który nadal młynął zboże przy użyciu siły naturalnej.  W 1783 roku młynarz Bodenstab przeprowadził gruntowną renowację. Jego rodzina prowadziła ten wiatrak typu Bock przez prawie 200 lat, zanim ostatni młynarz o tym nazwisku utonął tragicznie 13 października 1882 roku w rzece Aue po wizycie w gospodzie.

Młyn i gospoda
Przez dwa i pół wieku wiatrak typu bockowego w Sorgens zaopatrywał mieszkańców w mąkę. W 1960 roku młyn, prowadzony od 1918 roku przez rodzinę młynarzy Schwenke, zaprzestał działalności. Już w 1921 roku rodzina otworzyła obok lokalu restaurację, która przez dziesięciolecia cieszyła się popularnością. Jej ostatnim dzierżawcą w latach 2011–2016 był kucharz Jens Wallmann.

Ochrona zabytków i renowacja
Aby zachować ten wiatrak typu bokowego, władze okręgowe wpisały go w 1980 roku na listę zabytków. W 1985 roku wiatrak stał się własnością miasta. Miasto zleciło najpierw przeprowadzenie badania stanu technicznego i konstrukcyjnego obiektu. Aby przywrócić korpus, skrzydła i mechanizm mielący do stanu umożliwiającego eksploatację, w 1988 roku przeprowadzono szeroko zakrojone prace renowacyjne.

Młyn wiatrowy typu bockowego można zwiedzać co roku w ramach Niemieckiego Dnia Młynów w poniedziałek po Zielonych Świątkach oraz podczas wycieczek grupowych (kontakt: VVV, tel. 05136 - 1862).