Lieblingsbar

Bar „LieblingsBar” został otwarty 14 lutego 2017 roku jako restauracja z barem na rynku w dzielnicy Herrenhausen. „LieblingsBar” pragnie każdego dnia na nowo być ulubionym miejscem w okolicy, gdzie nasi goście otrzymują swój ulubiony napój i ulubione danie, gdzie spotykają się z najbliższymi, czytają swoją ulubioną książkę i słuchają ulubionej muzyki – krótko mówiąc: gdzie po prostu najchętniej spędzają swój wolny czas w ciągu dnia lub wieczorem. „LieblingsBar” chce jednak nie tylko dzięki atmosferze, ale także dzięki kuchni sprawiać, by każdy dzień był dla naszych gości dniem ulubionym – dzięki świeżym składnikom z regionu, dopasowanym do pory roku. Osobiście znamy naszych dostawców i przy zakupach przywiązujemy największą wagę do krótkich tras dostaw: chleb na nasze ulubione kanapki i bułki na weekendowy bufet śniadaniowy pochodzą z pobliskiej piekarni rzemieślniczej, mięso na burgery i kiełbaski z grilla od lokalnego rzeźnika, a piwo z beczki z browarów w Hanowerze i okolicach.

W 2017 roku lokal „LieblingsBar” został nominowany przez renomowany magazyn branżowy „Mixology” do nagrody „Debiutant Roku”; w 2018 roku młodzi barmani z „LieblingsBar” wygrali kilka ogólnokrajowych konkursów koktajlowych; Wreszcie w 2019 roku „LieblingsBar” został wybrany „Barem Roku” podczas pierwszej edycji „Nocy Gastronomii” w Kuppelsaal w Hanowerze 4 marca, 24 października otrzymał nagrodę za najlepszy projekt „Digiscout”, a na koniec został uznany przez magazyn branżowy „Falstaff” za najlepszy bar w Hanowerze!