MARIE

No restaurante MARIE, situado no centro da cidade, desfrute de uma combinação de ambiente acolhedor e moderno com cozinha francesa. O MARIE não é um restaurante à la carte clássico, mas oferece menus que mudam regularmente, com até 5 pratos.

Uma fascinante viagem culinária pela diversidade da cozinha francesa espera por vocês neste restaurante único: além de pratos tradicionais franceses e vinhos selecionados, o MARIE serve pratos criativos com os melhores ingredientes, preparados na hora e com atenção aos detalhes. Dá-se especial atenção aos ingredientes de origem regional – assim, os legumes são de cultivo local e a carne de caça provém da Floresta de Hanôver.

O responsável por esta abordagem é o chef Sven Holthaus. Com a sua marca culinária, ele combina técnicas clássicas com toques modernos, sempre com o objetivo de criar uma experiência gustativa equilibrada.

O interior de design moderno, com 25 lugares, convida a ficar por lá, enquanto, nos dias de sol, a nossa esplanada oferece a oportunidade de descontrair e relaxar com um copo de vinho. O restaurante MARIE também disponibiliza a realização de eventos privados para até 40 pessoas.

Sejam bem-vindos a uma estadia agradável e relaxante, onde o melhor da cozinha francesa vos espera num ambiente acolhedor.