Sistemas alimentares futuros

Como é que se podem produzir alimentos e as suas embalagens de forma a proteger o ambiente e os recursos?

Como é que as tecnologias digitais podem ser utilizadas de forma eficiente na produção?

O novo curso «Future Food Systems» da Universidade de Hannover aborda os desafios no domínio da tecnologia alimentar e de embalagem. No âmbito do curso, os alimentos e as suas embalagens são considerados como um sistema integrado.

O objetivo é formar engenheiros com competências tanto nas áreas da tecnologia alimentar e de embalagens como nas áreas económica e ambiental. O curso tem uma orientação prática, combinando aulas teóricas, seminários, exercícios, estudos de caso e estágios.

O curso de Sistemas Alimentares do Futuro oferece excelentes perspetivas de carreira, uma vez que os licenciados com boa formação são muito procurados. Encontram o seu campo de atuação principalmente no setor alimentar, bem como em setores industriais afins, como, por exemplo, a indústria cosmética e farmacêutica.

Mais informações: Future Food Systems (LVT) – Faculdade II