DoubleTree by Hilton Hannover Schweizerhof

Desde a prevenção de resíduos até à certificação de práticas sustentáveis, o hotel pensou em tudo. O hotel possui as certificações DIN EN ISO 9001:2015, 14001:2015 e 50001:2011, para demonstrar também ao público o quanto leva a sério esta questão.

A sustentabilidade funciona melhor em equipa, e os hóspedes também são envolvidos nestas iniciativas. Assim, podem decidir por si próprios se querem que os seus quartos sejam limpos diariamente. Os cartões de acesso aos quartos são agora de madeira, para evitar o desperdício de plástico, e o hóspede também pode abrir o seu quarto através da aplicação Hilton.

Nos últimos anos, os quartos, as salas de reuniões e de eventos, bem como, em 2022, o rés-do-chão com a receção e o restaurante, foram renovados de acordo com as tendências atuais. Nesse processo, não só se deu ênfase à utilização de materiais ecológicos e a tecnologias energeticamente eficientes e até «inteligentes», como também se prestou atenção a muitos pequenos detalhes que, no seu conjunto, permitem poupar uma grande quantidade de recursos. As estações de carregamento elétrico no nosso próprio parque de estacionamento são agora tão comuns como a utilização de energia renovável ou um sofisticado sistema de separação de resíduos.

A digitalização na receção e o escritório praticamente sem papel contribuem para a sustentabilidade, tal como a redução do desperdício de embalagens na compra de mercadorias ou a utilização de decoração ecológica e até mesmo de materiais renováveis.

No Restaurante Albertz, cozinha-se com paixão utilizando produtos regionais e, quando sobra alguma coisa, os alimentos são embalados em sacos «Too Good To Go» e distribuídos. É assim que, no hotel, se pensa também nos outros.

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