Culinária e pistas de dança

Hospitalidade sem limites

Em Hannover, os gastrónomos podem desfrutar uma viagem culinária internacional. Especialidades de todos os cantos do mundo, cafés e bistros cheios de charme, tascas rústicas e estalagens, bares e restaurantes sofisticados – a enorme palete gastronómica garante delícias culinárias para todos os gostos e para todas as bolsas. Este é um destino onde é possível degustar especialidades da cozinha afegã à cozinha vietnamita, confeccionadas por chefs criativos. Os gourmets mais exigentes podem deleitar-se com uma Haute Cuisine degustada e continuamente avaliada por especialistas com as pontuações mais elevadas.

A boa mesa da região

É notória a crescente consciencialização e interesse pelos produtos regionais em inúmeros restaurantes. A cozinha tradicional da Baixa Saxónia atrai para a mesa sobretudo os amantes dos saborosos petiscos com couve frisada e salsichas típicas da Baixa Saxónia, e de pratos como a Calenberger Pfannenschlag ou as enguias do lago Steinhuder. Mas os palatos mais sensíveis também se podem deliciar, por exemplo, com os famosos espargos das zonas de Burgdorf e Nienburg. O famoso pudim Welfenspeise é uma doce reminiscência dos tempos do reino de Hannover. Para uma selecção saudável de produtos frescos à mesa tradicional contribuem os mais de 60 mercados semanais e feiras agrícolas, bem como as lojas em quintas da região. A oferta de produtos biológicos também tem vindo a crescer nesta região. Para quem procura uma grande variedade num único local, o mercado coberto de Hannover “Markthalle” é a opção ideal. Este ponto de encontro é procurado também por aqueles que desejam bebericar um cappuccino, almoçar ou desfrutar alguns momentos de convívio após o trabalho.

Dançando pela noite dentro

Tascas tradicionais, bares elegantes, discotecas para cada gosto musical – a zona festiva de Hannover exerce uma forte atracção, e não apenas ao fim-de-semana. Todas as noites, actores imaginativos asseguram estupendos programas musicais, tanto ao vivo, como nas cabinas de DJ. De pequenos clubes a grandes templos da dança, existem opções para todos os gostos. São realizadas regularmente sessões e eventos de dança de todos os géneros, que surpreendem com actuações invulgares. O universo das pistas de dança é, na sua concentração e variedade, praticamente imbatível.