ГОЛОСОВАНИЕ

«Один голос, одно желание, одно решение и одно обещание. Решение в пользу нашего ганноверского филиала — здания Лейнешлосс, где заседает парламент Нижней Саксонии. Голос в поддержку нашего стремления исполнять желания людей с помощью нашей работы, обещание, данное региону, кулинарии и гостеприимству».

С 2021 года Бенджамин Галлен создает блюда французской и интернациональной кухни в парламенте земли Нижняя Саксония. 

Превосходные продукты и яркие ароматы объединяются в нашей кухне, создавая сложные и выразительные творения шеф-повара Бенджамина Галлейна, при этом основное внимание всегда уделяется вкусу. Современные технологии и классическое мастерство делают нашу кухню доступной и понятной. 

Ресторан VOTUM удостоен двух звезд MICHELIN.