Lieblingsbar

«LieblingsBar» открылся 14 февраля 2017 года как ресторан-бар на рыночной площади в районе Херренхаузен. «LieblingsBar» стремится каждый день заново становиться любимым местом в этом районе, где нашим гостям подают их любимые напитки и блюда, где они встречаются со своими любимыми людьми, читают любимые книги и слушают любимую музыку — одним словом: где они просто с удовольствием проводят свое свободное время днем или вечером. Но «LieblingsBar» стремится сделать каждый день любимым для наших гостей не только благодаря атмосфере, но и благодаря кулинарным изыскам — с использованием свежих региональных ингредиентов, соответствующих сезону. Мы лично знакомы с нашими поставщиками и при закупках уделяем особое внимание близости: хлеб для наших любимых бутербродов и булочки для завтрака-шведского стола по выходным поставляются из соседней ремесленной пекарни, мясо для бургеров и колбасок для гриля — от местного мясника, а разливное пиво — из пивоваренных заводов в Ганновере и его окрестностях.

В 2017 году «LieblingsBar» был номинирован авторитетным специализированным журналом «Mixology» на звание «Новичок года»; в 2018 году молодые бармены из «LieblingsBar» выиграли несколько общенациональных конкурсов по приготовлению коктейлей; наконец, в 2019 году «LieblingsBar» был признан «Баром года» на первой «Ночи гастрономии», прошедшей 4 марта в ганноверском Kuppelsaal, 24 октября получил награду за лучший проект «Digiscout» и, наконец, был признан лучшим баром Ганновера специализированным журналом «Falstaff»!