JANTE

Mångsidig, kreativ, raffinerad.

Här trollar kökschefen Tony Hohlfeld fram imponerande och innovativa rätter genom att kombinera enkla och genomtänkta ingredienser. Menyerna kännetecknas av en imponerande kombination av smakrikedom, råvarukvalitet och presentation, vilket gör att varje tallrik bjuder på en levande och färgsprakande smakupplevelse.

Chefsommelier Mona Schrader förhöjer de kreativa rätterna med ett noggrant utvalt vinutbud och fulländar därmed den kulinariska upplevelsen. Menyn med vinpaket låter gästerna drömma sig tillbaka till minnen och samtidigt upptäcka något nytt.

Restaurang JANTE har tilldelats två Michelin-stjärnor.

Hannover har under de senaste åren utvecklats till en spännande destination för finsmakare. Restaurangen JANTE är en viktig del av denna utveckling och hör till de restauranger som präglar stadens gourmetkök.

Oavsett om det gäller en speciell middag, en romantisk kväll eller en enastående kulinarisk upplevelse – ett besök på restaurang JANTE i Hannover blir ett minne för livet.