Kvarnhuset på den horisontella väderkvarnen är bokstavligen upphängt på den så kallade ”husbommen” eller stativet. Om vindriktningen ändras måste hela kvarnhuset vridas om så att det står i vindretningen.
Under senmedeltiden fanns tusentals av denna typ av kvarnar över hela Central- och Nordeuropa. De var svåra att bygga ut och känsliga för stormar och bränder, men ändå lyckades den modernare holländska väderkvarnen aldrig helt tränga undan dem.
I dag finns bara ett fåtal kvar. Och ännu färre är fortfarande i drift.
En av dem är vindkvarn i Hänigsen. Den uppfördes 1704 och var enligt ett dokument från 1705 för all framtid befriad från alla avgifter, en rättighet som gäller än i dag. Den togs ur drift 1945, men köptes 1962 av mjölnaren Schubotz från Schubotz-kvarnen i Celle, som restaurerade den och använde den fram till 1995.
Av personalmässiga skäl kan den dock för närvarande endast sättas i drift vid enstaka tillfällen.
Visning:
Under den årliga kvarnens dag (varje första söndag i september) är kvarnen öppen för besökare.
Visning: Schubotz-kvarnen, 05141 - 9879-0