Mejeriet Hemme

© Hemme-mjölk

 
Hemme Milch från Wedemark är ett familjeföretag i 19:e generationen som förser upp till 3 000 stormarknader i norra Tyskland med färska mejeriprodukter från den egna gården.
 
På plats mjölkas dagligen 400 kor, som hålls i luftiga lösdriftsstall med solterrass.
Den färska mjölken förädlas direkt i det egna mejeriet till läckra produkter. Chokladpudding, iskaffe eller naturell yoghurt förpackas färdigt i kylhuset för transport till stormarknaden. Man kan uppleva mjölkens väg på ett transparent sätt och upptäcka Hemme Hof under en rundtur på gården.
Efter att gårdscaféet tyvärr tvingades stänga erbjuds nu Hemme-upplevelsen efter förhandsbokning, och en automat tillhandahåller färska Hemme-produkter dygnet runt.

På den 280 hektar stora anläggningen finns det mycket att upptäcka: det är väl värt att gå på en rundtur på gården!

© Diana Frohmüller

En titt bakom kulisserna

Rundtur på gården Hemme-Milch

Under en rundtur på gården får er grupp en inblick i Hemme-Milchs historia, jordbruk, produktion och försäljning

läsa