MARIE

Merkezi bir konumda yer alan MARIE restoranında, samimi ve modern bir atmosfer ile Fransız mutfağının harmanlandığı bir deneyim yaşayın. MARIE, klasik bir alakart restoran değil; düzenli olarak değişen ve 5 servise kadar uzanan menüler sunuyor.

Bu eşsiz restoranda, Fransız mutfağının zengin çeşitliliğini keşfedeceğiniz büyüleyici bir lezzet yolculuğu sizi bekliyor: MARIE, geleneksel Fransız yemekleri ve seçkin şarapların yanı sıra, en kaliteli malzemelerle hazırlanan, taze ve özenle pişirilmiş yaratıcı yemekler sunuyor. Restoranda bölgesel kaynaklı malzemeler ön plana çıkıyor; sebzeler yerel çiftliklerden, av eti ise Hannover Ormanı’ndan temin ediliyor.

Bu konseptin arkasındaki isim şef Sven Holthaus'tur. Kendi mutfak tarzıyla klasik teknikleri modern dokunuşlarla harmanlayarak, her zaman dengeli bir lezzet deneyimi yaratmayı hedeflemektedir.

25 kişilik modern tasarımlı iç mekan, misafirleri uzun süre kalmaya davet ederken, güneşli günlerde açık hava alanımız ruhunuzu dinlendirip bir kadeh şarap eşliğinde rahatlamanız için ideal bir ortam sunar. MARIE restoranında 40 kişiye kadar özel etkinlikler de düzenlenebilir.

Fransız mutfağının en lezzetli örneklerinin sıcak bir ortamda sizi beklediği, keyifli ve dinlendirici bir konaklamaya hoş geldiniz.