Yel değirmeni ve su kalesi

© L.Gerhardts

Wichtringhausen’ın çıkışında bir başka mücevher daha karşımıza çıkıyor: Wichtringhausen’da aslen bir at ahırı bulunuyordu; daha sonra buraya Schaumburg Kontları’na ait küçük bir kale inşa edildi. 16. yüzyılda bu kalenin yerine, bir mezarlık, bir şapel ve bir giriş kulesi içeren bir su kalesi inşa edildi. 17. yüzyıldaki tadilatlar, özellikle de 1866’da yapılan neo-gotik tarzındaki restorasyon nedeniyle, sarayın orijinal halinden neredeyse hiçbir iz kalmamıştır. Dış duvarların bir kısmı yenilenmiş, taştan merdiven kulesi, bir bodrum katı, bir cumbalı pencere ve küçük bir kule eklenmiştir. Malikanesi 1948 yılından beri tarihi eser olarak korunmaktadır. Yetmişli yılların sonunda kapsamlı bir restorasyon geçirdi. Eski araba garajı bugün bir şarap tadım salonu olarak kullanılıyor; burada şatonun sahipleri olan Langwerth von Simmern ailesi, Eltville’deki kendi bağlarından elde ettikleri Rheingau şaraplarını misafirlere sunuyor.