Lehrte yakınlarındaki Adolphshof Çiftliği, Aşağı Saksonya’nın en eski ekolojik tarım yapılan çiftliklerinden biridir ve Hannover bölgesinde sürdürülebilir tarım, eğitim ve sosyal dayanışma açısından önemli bir yerdir. Çiftliğin kökenleri 1827 yılına kadar uzanır; bugünkü çiftlik kompleksi büyük ölçüde 19. yüzyılda inşa edilmiştir ve tarihi eser olarak korunmaktadır.
Hämelerwald’da bulunan 160 hektarlık bu tarım işletmesi, 1952 yılından beri Aşağı Saksonya’nın en eski ekolojik çiftliklerinden biridir. Ürünler, çiftlik mağazasından ve Hannover’deki birçok haftalık pazardan satın alınabilir. Adolphshof, bir öğrenim merkezidir ve zihinsel engelli genç yetişkinler için konutlar ile atölyeler barındırmaktadır.
Bunun yanı sıra, çiftlik şenlikleri, atölye çalışmaları ve kültürel etkinlikler gibi etkinlikler düzenli olarak gerçekleştirilmektedir. Tarım, eğitim ve topluluk unsurlarının bir araya gelmesi, Adolphshof Çiftliği’ni Hannover tatil bölgesi içinde özel bir yer haline getirmektedir.