Alabalık Çiftliği

Forellenhof Wedemark, Hannover bölgesinde popüler bir gezi noktasıdır ve doğa deneyimini lezzetli yemeklerle birleştirir. Hellendorf mahallesinde sakin bir konumda yer alan bu aile işletmesi, dinlenme ve boş zaman aktiviteleri için çok çeşitli olanaklar sunar.

Burada 1970'li yıllardan beri sürdürülen balık yetiştiriciliği, faaliyetlerin odak noktasıdır. Alabalık ve diğer balık türleri yerinde yetiştirilmekte olup, taze olarak yerinde satın alınabilir veya işlenebilir.

Özel bir aktivite ise, yıl boyunca kullanılabilen geniş göletlerde balık tutmaktır. Ziyaretçiler kendi balıklarını yakalayıp hemen yanlarında götürebilirler.

Bu hizmetler, konuk odaları, yemek seçenekleri ve bölgedeki haftalık pazarlarda yapılan seyyar balık satışı ile tamamlanmaktadır.

Kırsal ortam, geleneksel balık yetiştiriciliği ve çok çeşitli boş zaman etkinliklerinin bir araya gelmesi, Forellenhof'u Hannover tatil bölgesinde günübirlik geziler veya kısa konaklamalar için cazip bir destinasyon haline getiriyor.