Wunstorf-Steinhude Haftalık Pazarı

© Hannover.de

2023 yılında pazarın kapanmasının ardından, haftalık pazarın sadık ve uzun süredir gelen bir ziyaretçisi inisiyatif aldı ve yerel üreticilerin desteğiyle pazarı yeniden canlandırdı. Böylece Scheunenviertel’de, büyük ölçüde bölgeden temin edilen yüksek kaliteli, mevsimlik organik ürünler hâlâ satılmaya devam ediyor. Et ve sucuk ürünlerinde ise hayvanların türlerine uygun yetiştirilmesine büyük önem veriliyor. Satın alınan ürünlerin taşınması için ambalaj yerine kendi kap ve çantalar kullanılabilir. Böylelikle gereksiz çöp ve özellikle plastik atıkların oluşması önlenir.