CENTRAL-HOTEL KAISERHOF

Hannover’deki Central-Hotel Kaiserhof, sürdürülebilirliğe büyük önem vermektedir ve ÖKOPROFIT programı tarafından ödüllendirilmiştir. 130 yılı aşkın bir süredir faaliyet gösteren bu aile şirketi, EMAS ve ISO 14001 çevre yönetim sistemleri sertifikalarını almaya doğru ilerlemektedir. Ekolojik ayak izini en aza indirmeye yönelik önlemler arasında, soğuk hava depolarında kombine sistemlerin kullanılmasıyla enerji tüketiminin azaltılması, enerji tasarrufu için hareket sensörleri ve zamanlayıcıların kurulması, kısa nakliye mesafelerini desteklemek amacıyla bölgesel ürünlerin satın alınması ve atık ayrıştırma sürecinin optimize edilmesi yer almaktadır. Bunun yanı sıra otel, kağıt tüketimini azaltmak amacıyla faturalandırma sürecini dijitalleştirmiş ve mutfakta verimli elektrik kullanımı için indüksiyonlu ocaklar ve akıllı cihazlar kullanmaktadır.

Otel, sürdürülebilir bir otel olma rolünü ciddiye almakta ve çevre korumasına katkısını daha da artırmaya çalışmaktadır. Bu süreçte, sürdürülebilirlik ile konukların konforunun birbirini tamamlayıcı nitelikte olması büyük önem taşımaktadır.

Central-Hotel Kaiserhof, enerji verimliliği ve kaynakların korunmasına yönelik çabalarının yanı sıra, sürdürülebilirliğin diğer alanlarında da aktif olarak yer almaktadır. Buna bir örnek, bitki bazlı beslenmenin faydalarını vurgulamak ve teşvik etmek amacıyla, ocak ayında otelin kendi restoranı Brunnenhof ve Café Centrale'de çeşitli vegan spesiyalitelerin sunulduğu "Veganuary" etkinliğidir.

Central-Hotel Kaiserhof, bu önlemler sayesinde işletmesinin çeşitli alanlarına sürdürülebilirliği nasıl entegre ettiğini ve böylece çevre korumasına nasıl katkıda bulunduğunu gösterirken, aynı zamanda konuklarına yüksek kaliteli bir deneyim sunuyor.

Daha fazla bilgi için Burada