Kavrulmuş badem, Noel kurabiyeleri ve sıcak şarabın yanı sıra çam ağaçları ve mumların eşsiz karışımının tadını çıkarın: Tarihi eski şehir merkezinde, Marktkirche kilisesi çevresindeki Noel pazarında, Noel sezonunu müjdeleyen o heyecan verici koku havayı dolduruyor. Leine nehrinin kıyısındaki tarihi köyde ortaçağ Noel pazarı kurulur – burada ortaçağ atmosferini yaşayabilirsiniz. Ballhofplatz'da İskandinav Noel deneyimi yaşayabilirsiniz – daha rahat bir ortam olamaz. Holzmarkt'taki 50 çam ağacının bulunduğu "Wunschbrunnenwald"da atmosfer çok canlıdır. Ayrıca görülmeye değer yerler: Kröpcke'deki Noel piramidi ve ana tren istasyonu önündeki Noel pazarı.