瑪麗

在地理位置優越的 MARIE 餐館，您將體驗到溫馨現代的氛圍與法式料理的完美融合。MARIE 並非傳統的單點餐館，而是提供定期更新的套餐，每套最多包含 5 道菜。

在這家獨一無二的餐廳裡，一場引領您探索法國料理豐富多樣性的迷人美食之旅正等待著您：除了傳統的法國菜餚與精選佳釀外，MARIE 更以最頂級的食材精心烹調創意料理，每道菜餚皆採用新鮮食材，並以極致講究的細節精心製作。餐廳特別重視食材的產地來源——例如蔬菜均來自當地農場，而野味則產自漢諾威森林。

主廚斯文·霍爾特豪斯（Sven Holthaus）是這項料理風格的掌舵人。他以獨特的烹飪風格，將經典技法與現代元素巧妙融合，始終致力於打造出風味均衡的味覺饗宴。

這間設有 25 個座位的現代化餐館，其內部空間令人流連忘返；而在晴朗的日子裡，我們戶外的座位則讓您得以放鬆身心，一邊品嚐美酒一邊享受悠閒時光。MARIE 餐館亦可承辦最多 40 人的私人活動。

歡迎蒞臨，享受這段愜意而放鬆的時光，在溫馨舒適的氛圍中，最精緻的法式料理正等候著您。