路線推薦：福爾克森 — 巴特明德

全長18.5公里，全程平坦，更有豐富的休閒活動與觀光景點——這條路線定能讓全家人都為之著迷。

起點沃爾克森（Völksen）是地方史研究者的天堂。斯普林格（Springe）的薩烏公園（Saupark）內設有歐洲野牛飼育區及皇家狩獵行宮，是廣為人知的跨地區觀光景點。而終點巴特明德（Bad Münder）則提供豐富多樣的選擇，讓您在充滿體驗的一天結束時，能輕鬆愜意地放鬆身心。

觀看： 在跨上自行車之前，不妨先在福爾克森（Völksen）村中心的鵝卵石街道上散散步，欣賞一下農家宅邸。當代藝術愛好者務必將赫爾曼斯霍夫（Hermannshof）列入行程，那裡定期舉辦展覽。 途經阿爾韋斯羅德（Alvesrode），您將騎著單車穿越田野，朝著德斯特山（Deister）前進——請注意，是「小德斯特山」。一到森林邊緣，就是歐洲野牛保護區，這是一座棲息著超過100種動物的迷人野生動物公園。嚎叫的狼、靈巧的水獺、優雅的猛禽……沒錯，在這裡，一天的時間轉眼即逝。

既然您已經來到這裡，至少不該錯過每天兩場的飛行表演其中一場。經過那座宏偉的狩獵行宮後，您便會離開森林，朝斯普林格方向前行。

休息： 斯普林格（Springe）的老城區，以其木骨架建築、商店和街邊咖啡館，讓人忍不住想漫步其中、駐足閒逛。對地方史感興趣的遊客，不妨造訪位於城堡庭院內的博物館；這裡能讓您深入了解斯普林格、其十二個行政區以及迪斯特（Deister）地區的歷史。

繼續行經「小迪斯特山」與「大迪斯特山」之間的山谷時，您可以從容地回味這段旅程的點點滴滴，因為這段路程地勢平坦，且幾乎筆直如線。隨後，奧斯特山便映入眼簾，您可在此再次呼吸森林的清新空氣。

決賽： 歡迎來到巴特明德！在鹽度調節塔進行的鹽水吸入療法，能讓疲憊的自行車騎士重拾活力。而在索爾特耶噴泉旁，您一眼就能明白這裡為何如此有益健康……

若您偏好稍為舒服一些的氛圍：

何不為您的旅程增添一趟美食與文化之旅呢？ Café Scheune 地址：米特羅德 距離福爾克森僅需片刻路程。 在幽靜的咖啡館庭園裡，您能盡情放鬆身心。再搭配一塊美味的自製蛋糕，享受便臻於完美！若天氣稍欠理想，這間佈置得溫馨雅緻的穀倉也歡迎您駐足小憩。經過這般愜意的休息後，您便能再次精神飽滿地繼續騎行。 

在卡倫貝格（Calenberger）的鄉間小徑上享受了一段愉快的車程後，斯普林格（Springe）很快便映入眼簾，通往藝術之路也隨之展開。抵達後，立刻有兩處特別的場所值得探索與駐足：蘋果樹博物館（ApfelBaumMuseum）以及鐵藝家安德烈亞斯·里姆庫斯（Andreas Rimkus）的「天堂鐵匠坊」（Paradiesschmiede）。 里姆庫斯與斯普林格自然保護協會（NABU Springe）及眾多贊助人合作，開闢了一片種滿古老且值得保護的水果品種的大型混植果園。在鄰近的「天堂鍛造坊」，經預約後可參加導覽與課程——這將為全家帶來一場熱力四射且引人入勝的體驗。 

稍作停留：

• 位於野牛保護區內的「Café Wild」咖啡館，31832 斯普林格（小迪斯特），(05041) 91 29 73
• 獵宮咖啡與啤酒花園，獵宮 1 號，31832 斯普林格，(05041) 64 04 45
• Key Largo，Bahnhofstraße 22號，31832 Springe (05041) 620412
• M14，Am Markt 14，31832 Springe，(05041) 779 19 29
• Café Kumlehn，Zum Niederntor 9，31832 Springe，(05041) 23 13
• 馬蒂諾冰淇淋咖啡廳，Am Markt 12，31832 Springe，(05041) 34 75
• Russo 披薩店暨冰淇淋咖啡廳，Zum Oberntor 19號，31832 Springe，(05041) 64 89 30