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最佳实践

漢諾威施韋策霍夫希爾頓逸林酒店

在漢諾威施韋策霍夫希爾頓逸林酒店,永續發展已成為日常實踐。

希尔顿双树酒店

從「A」如廢棄物減量到「Z」如永續經營認證,這家飯店已將一切都考慮周全。飯店已取得 DIN EN ISO 9001:2015、14001:2015 及 50001:2011 認證,藉此向外界證明其對此議題的重視程度。

永續發展最有效的方式是團隊合作,而賓客也会被納入这些理念之中。例如,他们可以自行決定是否需要每天打掃房間。为了减少塑膠垃圾,房卡現已改用木製材質,賓客亦可透過希爾頓應用程式開啟房門。

過去幾年來,客房、會議及活動區域已陸續進行現代化翻新,而一樓的接待處與餐飲空間也於2022年完成翻新。在此過程中,我們不僅重視環保有機建材與節能技術,甚至採用了「智能」科技,同時也注重許多細微之處,諸如感應式照明與節水龍頭,而所有細節加總起來,能有效節約大量資源。 如今,自家停车场内的电动车充电站已成为理所当然的设施,正如使用绿色电力或采用精密的垃圾分类系统一样。

接待處的數位化以及近乎無紙化的辦公室,與採購時減少包裝廢棄物,或是使用環保甚至可再生材質的裝飾品一樣,皆有助於實現永續發展。

在 Albertz 餐館,廚師們懷抱熱情,運用當地的食材烹調料理;如果有剩餘的食物,便會將其裝入「Too Good To Go」的 Magic Bags 中,分送給需要的人。這正是飯店體恤他人的體現。

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最後更新日期: 2026年5月11日