Разнообразен, креативен, изтънчен.
Тук главният готвач Тони Холфелд създава впечатляващи и иновативни ястия, като съчетава прости и изтънчени съставки. Менютата се отличават с впечатляващо съчетание от разнообразие на ароматите, качество на продуктите и презентация, така че във всяка чиния се разкрива жива и пъстра палитра от вкусове.
Главен сомелиер Мона Шрадер подчертава креативните ястия чрез внимателно подбрана селекция от вина и по този начин допълва кулинарното преживяване. Менюто с подбрани вина ви позволява да се насладите на спомени и едновременно с това да откриете нещо ново.
Ресторантът JANTE е отличен с две звезди „Мишлен“.
През последните години Хановер се превърна в интересна дестинация за ценителите на хубавата храна. Ресторантът JANTE е важна част от това развитие и е сред ресторантите, които определят гурме кухнята на града.
Независимо дали става дума за специална вечеря, романтична вечер или необикновено кулинарно преживяване – посещението в ресторант JANTE в Хановер ще остане дълго в спомените ви.