Най-добри практики

Новотел Хановер

Каним ви да ни придружите по пътя ни към устойчивостта и ще се радваме много, ако вие, като наш гост, ни подкрепите в това

Фоайето на хотела — Фоайе на „Новотел“ в Хановер

Устойчивост в Novotel Hannover: една традиция се превръща в бъдеще

В сърцето на Хановер, на историческата територия на бившата фабрика за бисквити „Бахлсен“, се намира хотел, който впечатлява не само с местоположението си, но и с ангажимента си към устойчивостта и опазването на околната среда. „Новотел Хановер“ отвежда гостите си на пътешествие към бъдещето на гостоприемството, което е дълбоко вкоренено в принципите на устойчивостта.

Още при влизането си в хотела гостите осъзнават, че са част от нещо специално. Старите машини от 1900 и 1909 г., свидетели на индустриалното минало на мястото, не са просто декорация; те са символ на дългогодишната традиция и ангажимента на хотела да въвежда и развива практики за устойчиво управление на сградите.

Хотел „Новотел Хановер“ си е поставил за цел да сведе отпадъците до нула. Отпадъците се сортират стриктно както в стаите за гости, така и в общите части. Рецепцията служи не само като място за обслужване на гостите, но и като информационен център за устойчиво поведение. Чрез QR код гостите могат да се информират за критериите на Green Key и се насърчават да участват активно в предотвратяването на отпадъците.

Особена атракция са трите пчелни колонии на покрива на хотела. Те не само се грижат с много любов от пчелар, но и доставят мед за кухнята на хотела. С впечатляваща продукция от 82 кг мед през 2022 г. Novotel Hannover допринася активно за опазването на пчелите и използва продуктите директно на място.

Кухнята на Novotel обръща голямо внимание на предотвратяването на разхищаването на храна и на устойчивото стопанисване. Останалите храни се даряват на организации за размяна на храна. Освен това се избягва използването на индивидуално опаковани продукти, за да се намалят пластмасовите отпадъци. Кафените утайки и чаените пакетчета също се изхвърлят в компостера на хотела.

Ежедневното наблюдение на потреблението на вода и енергия е нещо естествено за Novotel Hannover. Чрез използването на 100% водна енергия, контрола на настройките на уредите и редовните проверки на качеството на водата в джакузито, хотелът поставя нови стандарти в областта на енергийната ефективност и опазването на околната среда.

Хотел „Новотел Хановер“ доказва, че устойчивото развитие и гостоприемството могат да вървят ръка за ръка. Чрез инициативи като даряването на сумите от таксите за почистване на непочистени стаи на детски хоспис или предоставянето на билети за обществен транспорт на служителите, хотелът показва, че устойчивостта има много аспекти.

Novotel Hannover е повече от просто хотел – той е водещ проект в областта на устойчивото гостоприемство. С поглед, насочен към бъдещето, и дълбок респект към традициите, той поставя нови стандарти в екологично съзнателното пътуване. Като гост в Novotel Hannover вие ставате част от движение, което показва, че отговорността за утре започва още вчера.

Повече информация за Novotel Hannover можете да намерите тук.