Il comune di Uetze si trova ai margini orientali della Region Hannover. Circa 20.000 abitanti vivono distribuiti in nove frazioni. Uetze è uno dei comuni più estesi della Region Hannover e presenta un carattere prevalentemente rurale. Il comune si trova nella zona di coltivazione degli asparagi e fa parte della «Strada degli asparagi della Bassa Sassonia». Un altro ortaggio importante è la cipolla, anch’essa ampiamente coltivata a Uetze. Maggiori informazioni su www.uetze.de

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