JANTE

Allsidig, kreativ, raffinert.

Her tryllekoker kjøkkensjef Tony Hohlfeld frem imponerende og innovative retter ved å kombinere enkle og gjennomtenkte ingredienser. Menyene kjennetegnes av en imponerende kombinasjon av smaksrikdom, råvarekvalitet og presentasjon, slik at hver tallerken byr på en levende og fargerik smaksopplevelse.

Sjefssommelier Mona Schrader forsterker de kreative rettene med et nøye utvalgt vinutvalg og fullender dermed den kulinariske opplevelsen. Menyen med vinmeny lar deg nyte minnene og samtidig oppdage noe nytt.

JANTE har blitt tildelt to MICHELIN-stjerner.

Hannover har de siste årene utviklet seg til et spennende reisemål for matelskere. Restauranten JANTE er en viktig del av denne utviklingen og regnes som en av de restaurantene som preger byens gourmetmat.

Enten det er en spesiell middag, en romantisk kveld eller en unik kulinarisk opplevelse – et besøk på Restaurant JANTE i Hannover vil du huske lenge.