Hemme melkeproduksjon

© Hemme-melk

 

 
Som en familiebedrift i 19. generasjon forsyner Hemme Milch fra Wedemark opptil 3000 supermarkeder i Nord-Tyskland med ferske melkeprodukter fra egen gård. Hver dag melkes 400 kyr på stedet, som holdes i luftige løsdriftsfjøs med solterrasse.
Den ferske melken foredles direkte i eget meieri til deilige produkter. Sjokoladepudding, iskaffe eller naturyoghurt blir ferdigpakket i kjølerommet for transport til supermarkedet. Du kan oppleve melkens vei på en transparent måte og oppdage Hemme-gården ved å delta på en omvisning.
Etter at gårdskafeen dessverre måtte stenge, er Hemme-opplevelsen nå tilgjengelig etter forhåndsbestilling, og en automat sørger for at ferske Hemme-produkter er tilgjengelige for deg 24/7.

På det 280 hektar store området er det mye å oppdage: Omvisningene på gården er vel verdt et besøk!

© Diana Frohmüller

Et blikk bak kulissene

Omvisning på gården Hemme-Milch

Under en omvisning på gården får gruppen din et innblikk i historien, landbruket, produksjonen og distribusjonen hos Hemme-Milch

lese