Nyheter fra Maschseefest – Oppdateringer om Tysklands største sjøfestival!

Hannover Veranstaltungs GmbH (HVG) er spesielt glad for at det, til tross for de nåværende utfordringene, har lyktes å finne engasjerte driftsansvarlige for serveringsområdene.

© HVG

En gang rundt jorden

Bordbestilling til Maschseefest

Din egen plass ved vannet – her kan du reservere bord.

lese

Dermed kan HVG i dag presentere følgende gastronomiske landskonsepter for årets kulinariske reise på Maschseefest:

På vestbredden:

© Kevin Münkel

Waldkater møter Spania
Her serveres typiske lokale spesialiteter, alt fra ulike tapasretter til Ibérico-burgere og paella. I tillegg byr «Waldkater meets Spain» på massevis av feriefølelse med spennende liveopptredener og show med spansk musikk.

Radio 21 Lounge
Fra vestbredden har loungen en fantastisk utsikt over det livlige maset under Maschseefest. Her kan gjestene bestille en deilig drink og slappe av i en avslappet atmosfære.

På nordsiden:

WATERKANT – Langs den tyske kysten (ny)
Bølgesus, måkeskrik og sjøluft – alt dette forbinder man med det platttyske begrepet «Waterkant». Operatøren, som har mange lokasjoner og pressehus langs den tyske kysten (Lübeck, Kiel, Rostock), vil her bringe den typiske nordtyske livsstilen til Maschsee. Takket være lokale produsenter tilberedes maten hovedsakelig med produkter fra kysten – inkludert gode kystviner.

Lindenblatt på Maschseefest (nytt)

I samarbeid med Aresto samles det beste fra restaurantene «800 Grad» og «Lokal 4» på Maschseefest, og vekkes til live i en innovativ pop-up-atmosfære. Tradisjonen med Aresto-standen videreføres også med Lindenblatt: her serveres utvalgte viner, og den populære vinprodusentkvelden på tirsdag blir også beholdt, mens det i tillegg kommer en ny champagnbar.

Tulum – Nyt livet i paradiset (nytt)

Tulum er en by i Mexico på Riviera Maya. Drømmestrender, jungel, autentisk musikk og en spirituell atmosfære – vertene tar gjestene med på en miniferie til Mexico. Typiske retter, deilige cocktailer med mezcal, sol og latinamerikansk musikk bringer stemningen rett til Maschsee.

© Hans Zaglitsch

Sushin – Japan, solens rike
Her kan Maschseefest-gjester nyte sushi, asiatiske supper, salater og mye mer i en hyggelig atmosfære med utsikt over innsjøen. På menyen står maki, nigiri, inside-out-ruller, spesialruller, sashimi og varme sushiruller, og deilige drinker og cocktailer serveres i heimW-baren.

Tiroler Seehaus
Tiroler Seehaus byr på alpin mat og klassikere: Tiroler Kässpatzn, flammkuchen, Tiroler Schupfnudeln, apfelstrudel og Kaiserschmarrn samt Tiroler Fladen skaper her en ekte feriestemning.

Velkommen til Miami

Her kan gjestene nyte kjølige drinker og deilig mat: Spesialiteter som originale burgere og pølser står på menyen, i tillegg til ferske boller og quesadillas.

AL-DAR – 1001 nytelser (ny)
AL-DAR byr sine gjester på en helt spesiell ferieopplevelse. Takket være det unike designet, den orientalske atmosfæren og de utsøkte rettene fra et friskt og variert kjøkken, servert sammen med libanesiske viner, blir gjestene ved Maschsee ført inn i en helt annen verden. 

Til det bjørnerike Leuchtturmeck

Leuchtturm-Eck er som kjent et populært sted å besøke for øl og grillmat. Her kan du nyte grillmat og fatøl, samt spesialiteter fra Nordsjøen og mye mer.

Maschsee Pavillon av TUI BLUE

Den vakreste utsikten over Maschsee: Også i år byr Maschsee Pavillon på trendy og deilige cocktailer på Maschseefest. 

Østbredden:

Skandinavisk fiskerlandsby (ny)

En liten landsby med skandinavisk sjarm, fyrtårn og rustikke områder ved sjøen – tradisjonelt, men med et moderne preg til Maschseefest. Fra flammelaks i wrap, stekt fisk med potetsalat til vegetariske retter – her er det noe for enhver smak.

Hamborger Veermaster

Her kan du nyte sjømannstromantikk og eventyrlyst, men også en hyggelig dansekafé-atmosfære. Det eldste spisestedet og stemningsfulle lokalet på Reeperbahn i Hamburg tilbyr hamburgerspesialiteter, alt fra Labskaus og rollmops til potetsuppe og fiskesmørbrød.

© Kevin Münkel

Høyde ved Geibelstraße/Ostufer:

Clichy

Stedet er delt inn i to områder: I tillegg til en restaurantdel med integrert lekeplass for barn, finnes det også en bar som inviterer til en reise gjennom Frankrike. I tillegg til eksklusiv mat er det lagt vekt på et svært godt utvalg av viner.

Hygge ved Maschsee (nytt)

Nordisk tradisjon, en hjertelig atmosfære og koselig stemning danner rammen for retter fra det lette sommerkjøkkenet, kombinert med klassikere fra skandinaviske vin- og gadefester.

San Francisco – California

Velkommen til Amerikas vestkyst: Her serveres streetfood-pizza, hotdogs, ulike burgervarianter, fisketacos og grillspesialiteter. Her føler besøkende seg som om de er i den berømte San Francisco Bay Area.

Halfway House – mer informasjon kommer senere

Sørbredden:

© Kevin Münkel

Gatemat ved sjøen – Löwenbastions kulinariske verdensreise (nytt)

15 forskjellige matbiler fra kjente restauratører fra hele Tyskland, som «Mr. Max Foodtrucks» fra Hildesheim, «Mampfys» fra Wernigerode og «Curry Jungs» med sin skinnende Airstream-matvogn, gleder seg til å ta imot Maschseefest-fansen. Tilbudet spenner fra klassiske retter som ulike pulled pork-kreasjoner, via et stort utvalg av vegetariske og veganske produkter, til mer uvanlige retter som stekte insekter.

Maschseequelle (ny) – mer informasjon kommer senere

Irsk folkemusikk (ny)

Som vanlig vil det igjen være et matmarked med internasjonale retter «to go» på både øst- og vestbredden. Også i år er klassikere som pizza, crêpes, falafel, gløgg, isruller og langos på menyen.

Bordbestilling på nettet:

Det er nå mulig å foreta reservasjoner for private eller forretningsrelaterte arrangementer hos de enkelte restaurantene. En oversikt over kontaktopplysningene finner du her.
Fra mandag til lørdag starter restaurantene sine vanlige åpningstider kl. 14, mens de på søndager åpner allerede kl. 11.

Du finner all ytterligere informasjon her: