Van boerderij tot boerderij

© Regio Hannover, Liebenthal

Kwaliteit, smaak en korte transportafstanden: producten uit de eigen regio met een traceerbare herkomst en versheid – dat zijn voor steeds meer mensen goede redenen om hun levensmiddelen rechtstreeks bij de boerderij te kopen. Maar waar zijn er groenten en fruit, eieren, melk, vlees, vis, soepen of jam uit de regio Hannover rechtstreeks bij de boerderij te koop?

De route is bijzonder geschikt voor fietstochten en verbindt verschillende boerderijen met elkaar. Zo kun je een uitstapje in de natuur combineren met boodschappen doen bij de boer zelf. De goed bewegwijzerde paden lopen door velden, weiden en kleine dorpjes en laten je de landelijke streek van dichtbij beleven.

Het Calenberger Land wordt gekenmerkt door vruchtbare grond en een lange landbouwtraditie. Talrijke bedrijven maken gebruik van deze omstandigheden om hoogwaardige producten aan te bieden die over korte transportafstanden worden vervoerd.

De route „Van boerderij tot boerderij“ staat daarmee voor bewust winkelen en vrijetijdsbesteding. Ze combineert beweging, natuurbeleving en regionale producten en biedt tegelijkertijd een kijkje in de landbouw van de regio Hannover.