Forellenboerderij

De Forellenhof Wedemark is een populaire bestemming in de regio Hannover en combineert natuurbeleving met culinaire hoogstandjes. Op een rustige locatie in de wijk Hellendorf biedt dit familiebedrijf tal van mogelijkheden voor ontspanning en vrijetijdsbesteding.

De viskwekerij, die hier al sinds de jaren zeventig actief is, staat centraal. Forel en andere vissoorten worden ter plaatse gekweekt en kunnen daar vers worden gekocht of verwerkt.

Een bijzonder aanbod is het vissen in de uitgestrekte vijvers, die het hele jaar door gebruikt kunnen worden. Bezoekers kunnen hun eigen vis vangen en deze direct meenemen.

Het aanbod wordt aangevuld met gastenkamers, culinaire voorzieningen en een mobiele viskraam op weekmarkten in de regio.

De combinatie van een landelijke omgeving, traditionele viskwekerij en veelzijdige recreatiemogelijkheden maakt de Forellenhof tot een aantrekkelijke bestemming voor dagtripjes of korte verblijven in de vakantieregio Hannover.